杨永彬 副主任医师 上海市第一人民医院 三级甲等 妇科

怀孕血糖高可以吃瓜子吗

2025.06.10 17:40

孕妇血糖偏高时可以适量食用瓜子,但需控制摄入量并选择原味品种。瓜子属于坚果类食物,含有健康脂肪、蛋白质和膳食纤维,升糖指数相对较低,适量食用对血糖影响较小,还能提供孕期所需营养。但需注意市售瓜子可能添加糖、盐等配料,这类加工产品不适合血糖高的孕妇食用。

瓜子的营养成分对孕期健康有一定益处。葵花籽、南瓜籽等富含不饱和脂肪酸,有助于胎儿神经系统发育;膳食纤维可延缓糖分吸收,辅助稳定餐后血糖;镁、锌等矿物质对改善胰岛素敏感性也有帮助。但每100克瓜子约含600大卡热量,过量食用易导致热量超标,反而可能加重血糖波动。建议每日摄入量控制在20-30克约一小把,且优先选择未添加调味料的原味瓜子。

血糖高的孕妇食用瓜子需密切监测血糖反应。食用时间建议作为两餐间的加餐,避免与主食同食增加血糖负荷。同时需将瓜子热量计入每日总摄入,相应减少其他油脂类食物的分量。若血糖控制不稳定或存在妊娠糖尿病,应在营养师指导下调整饮食方案。需警惕部分人群可能对坚果过敏,首次食用应少量尝试。总体而言,瓜子可作为健康零食的补充,但不可替代正规的血糖管理措施,定期产检和医学监测仍是关键。