张子义 主任医师 中日友好医院 三级甲等 中医内科

五味子能和灵芝一起泡酒喝吗

2025.06.26 15:26

五味子和灵芝可以一起泡酒饮用,两者搭配具有协同增效的作用,既能补益气血,又能安神养心。五味子酸甘温润,归肺、肾、心经,能收敛固涩、益气生津;灵芝性平味甘,归心、肺、肝、肾经,可补气安神、止咳平喘。传统中医理论认为,二者配伍可增强扶正固本、调节免疫的效果,尤其适合体虚乏力、失眠多梦的人群。

从药理成分分析,五味子含木脂素、挥发油等活性物质,能抗氧化、护肝降酶;灵芝富含多糖、三萜类化合物,具有抗肿瘤、调节血脂的作用。酒精作为溶剂可有效萃取出两类药材的有效成分,且适度饮用药酒能促进血液循环,帮助成分吸收。但需注意比例搭配,建议五味子与灵芝干品按1:2浸泡,每500毫升白酒添加15-20克药材,密封避光保存1个月后饮用,每日用量不超过50毫升。

体质燥热或阴虚火旺者慎用,避免加重口干舌燥症状。高血压、肝病患者及孕妇禁用酒精类制剂。泡制时选用50度以上纯粮酒以抑制微生物滋生,药材需洗净晾干避免霉变。饮用期间忌食辛辣刺激食物,如出现头晕、胃脘不适需立即停用。药酒虽有一定保健作用,但不能替代药物治疗,长期饮用需咨询中医师辨证指导。