张修红 副主任医师 福建医科大学附属协和医院 三级甲等 中医科

吃芒果上火还是降火

2025.07.08 08:31

芒果属于温性水果,适量食用通常不会导致上火,但过量摄入可能引发体内湿热,出现口干、喉咙痛等类似上火的症状。芒果富含维生素C和膳食纤维,具有生津止渴的作用,体质偏寒或阴虚者适当食用反而有助于平衡体内燥热。

从中医角度分析,食物对人体的影响与体质密切相关。芒果性温味甘,能益胃生津,但湿热体质或正处于炎症期的人群需谨慎。现代医学认为,芒果含有的果酸和芳香物质可能刺激口腔黏膜,过量食用易引发不适。芒果中的抗氧化成分有助于降低炎症反应,但高糖含量可能加重代谢负担。建议搭配绿豆汤、菊花茶等凉性食物中和温热属性。

食用芒果需注意个体差异与食用方式。过敏体质者应避免接触果皮或汁液,防止引发皮炎或喉头水肿。空腹大量食用可能刺激肠胃,糖尿病患者需控制摄入量。未成熟的芒果含有较多鞣酸,可能加重便秘。食用后出现皮肤瘙痒或腹泻应立即停用,必要时就医。夏季可将芒果冷藏后食用,既能降温又能减少温热感。总体而言,合理搭配饮食结构比单一食物更能维持身体平衡。