当归可以泡水喝吗

2025.06.25 08:25

当归可以泡水饮用，具有调理气血、缓解疲劳等功效。

当归作为传统中药材，含有挥发油、有机酸、多糖等活性成分，泡水后部分有效物质可溶于水，适合日常保健。尤其对女性气血不足、经期不调或产后虚弱有一定辅助作用。泡水时建议切片或捣碎，搭配红枣、枸杞等增强补益效果。沸水冲泡后焖10-15分钟，有助于成分释放。需注意，当归性温，单次用量以3-5克为宜，避免过量引发上火。

使用当归泡水需结合体质。阴虚火旺或湿热体质者长期饮用可能加重口干、便秘等症状。孕妇、经期血量过多者慎用，以免影响身体平衡。若正在服用抗凝血药物，需咨询医生，避免与当归的活血作用产生交互反应。选购时以表皮棕黄、断面黄白的优质当归为佳，霉变或硫熏过度的产品可能危害健康。出现皮疹、腹泻等不适时应立即停用，必要时就医。合理使用才能发挥其养生价值。

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