孙连庆 副主任医师 西安交通大学第一附属医院 三级甲等 中医内科

吃桑叶有什么禁忌吗

2025.08.28 15:54

食用桑叶存在一定禁忌,需根据体质和健康状况合理选择。桑叶性寒,具有疏散风热、清肺润燥等功效,但并非人人适宜,部分人群需谨慎食用或避免。

桑叶含有黄酮类、生物碱等活性成分,可能对特定情况产生影响。脾胃虚寒者长期大量服用可能加重腹痛、腹泻等不适;低血糖人群需注意桑叶的降糖作用,避免与降糖药叠加导致血糖过低。孕妇、经期女性及术后体弱者应减少摄入,以免寒凉特性影响气血恢复。桑叶与部分药物可能存在相互作用,如抗凝血类药物,需咨询医生后使用。

注意事项包括新鲜桑叶可能残留农药或污染物,建议充分清洗或选择干燥制品;日常泡茶或入膳时控制用量,每日干品以5-10克为宜。出现过敏症状如皮肤瘙痒、红肿应立即停用。慢性病患者使用前建议评估体质,避免与寒凉食物同食加重不适。合理利用桑叶的保健价值,需结合个体差异科学调整。