张子义 主任医师 中日友好医院 三级甲等 中医内科

吃了葛根会打嗝吗

2025.06.25 08:25

食用葛根通常不会直接导致打嗝。葛根本身是一种药食同源的植物,具有解热、生津等功效,多数人食用后不会出现明显不适。打嗝多与饮食速度、胃部受刺激或神经反射有关,葛根并非常见诱因。若食用后出现打嗝,可能与个体差异或食用方式有关。

葛根含有淀粉、黄酮类化合物等成分,对胃肠道通常较为温和。打嗝的常见原因包括吞咽空气、胃部胀气或冷热刺激,而葛根本身不会直接引发膈肌痉挛。部分人群可能因葛根性凉,空腹大量食用时刺激胃部,间接诱发打嗝。若葛根制品加工过程中添加其他成分如糖分或辛辣调料,也可能增加消化系统负担,导致不适反应。

食用葛根时建议控制量,避免空腹大量摄入,尤其是体质偏寒或消化功能较弱者。若打嗝持续或伴随腹胀、反酸等症状,需考虑是否存在其他消化问题,如胃食管反流或胃炎。葛根与药物相互作用较少,但长期服用需咨询中医师以辨证施治。注意选择正规渠道购买的葛根产品,避免因质量问题引发不良反应。