杨永彬 副主任医师 上海市第一人民医院 三级甲等 妇科

月子里炖汤放香叶可以吗

2025.06.13 09:02

坐月子期间炖汤可以适量放入香叶,但需谨慎控制用量。香叶作为常见调味料,具有一定促进食欲和提香的作用,少量使用通常不会影响产后恢复。但需注意个体差异及香叶的特殊性,避免过量引发不适。

香叶含有挥发性芳香物质,少量添加能提升汤品风味,有助于改善产妇食欲。产后饮食需注重营养均衡与消化吸收,香叶的温和辛香属性对驱寒暖胃有一定辅助作用。但传统月子饮食更强调食材本味,过多香料可能掩盖主料营养或刺激肠胃。建议优先选择当归、枸杞等药食同源材料,若使用香叶,每次不超过1-2片,且需彻底炖煮软化以减少刺激性。

需特别注意过敏体质或伤口未愈合的产妇应避免使用香叶,其活性成分可能影响恢复。哺乳期若发现婴儿出现烦躁、湿疹等反应,需排查饮食中的香料因素。炖汤时香叶需提前清洗,并与其他食材共同久炖以降低刺激性。避免与寒凉食材搭配,防止性味冲突。建议咨询中医师或营养师,根据体质调整配方,确保膳食安全与营养均衡。