宫伟雁 副主任医师 山东省立医院 三级甲等 产科

孕晚期可以吃马蹄吗

2025.05.23 08:55

孕晚期可以适量食用马蹄。马蹄营养丰富,含有多种维生素和矿物质,对孕妇和胎儿有一定益处。但需注意食用方式和量,避免潜在风险。

马蹄又称荸荠,富含膳食纤维、维生素C、钾等营养素。膳食纤维有助于缓解孕晚期常见的便秘问题,维生素C能增强免疫力,钾元素对维持电解质平衡有帮助。其清甜口感还能改善孕妇食欲。新鲜马蹄水分充足,可补充体液,缓解孕期口干症状。传统中医认为马蹄具有清热生津的作用,适合体质偏热的孕妇。但马蹄性寒,脾胃虚寒者需谨慎。现代营养学马蹄含有的荸荠英成分具有一定抗菌作用。

食用马蹄需确保彻底清洗去皮,最好煮熟后食用。生马蹄可能携带姜片虫等寄生虫,对孕妇存在感染风险。市场购买的预去皮马蹄可能添加保鲜剂,建议选择带皮新鲜马蹄自行处理。每日食用量控制在10-15颗为宜,过量可能导致腹部不适。妊娠糖尿病孕妇需计算碳水化合物摄入量,马蹄含糖量较高。出现腹泻或肠胃不适时应立即停止食用。建议将马蹄作为配菜加入汤品或热炒,避免凉拌生食。购买时选择表皮完整无霉斑的新鲜马蹄,储存时保持干燥通风。出现异常胎动或身体不适应及时就医,并告知医生近期饮食情况。