刘雯敏 副主任医师 山东省立医院 三级甲等 皮肤性病科

疖能吃海鲜吗

2024.12.05 08:11

疖患者不建议吃海鲜。

疖是一种毛囊及其深部周围组织的急性化脓性炎症,多由金黄色葡萄球菌感染引起。海鲜类食物,如虾、蟹、贝类等,在中医理论中属于发物。发物可能会促使疖肿的炎症加重,导致局部红肿、疼痛、化脓等症状更为明显。从现代医学角度来看,海鲜容易引起过敏反应。疖患者本身身体处于炎症状态,免疫功能处于应激状态,食用海鲜后如果引发过敏,会进一步加重身体的免疫负担,干扰身体正常的免疫调节机制,不利于疖的恢复。而且,海鲜的烹饪方式往往多油多辣,例如麻辣小龙虾等,辛辣油腻的食物会刺激皮肤油脂分泌增加,可能堵塞毛囊,为细菌滋生提供更有利的环境,从而加重疖肿的病情,延长病程,增加患者的痛苦。所以,在疖患病期间,为了尽快恢复健康,最好避免食用海鲜。