张修红 副主任医师 福建医科大学附属协和医院 三级甲等 中医科

加糖的绞股蓝有害吗

2025.07.03 16:50

适量饮用加糖的绞股蓝通常不会对健康造成明显危害,但过量摄入可能带来负面影响。绞股蓝本身具有多种保健功效,如调节血脂、抗氧化等,但添加糖分后可能抵消部分益处,尤其对特定人群需谨慎。

绞股蓝作为传统中药材,含有皂苷、黄酮等活性成分,有助于改善代谢和增强免疫力。加糖会额外增加热量摄入,长期饮用可能导致糖分过量,增加肥胖、糖尿病等慢性病风险。市售绞股蓝茶饮常含精制糖,其升糖指数较高,不适合血糖不稳定者。糖分可能掩盖绞股蓝的天然苦味,导致过量饮用,反而加重消化负担或干扰药效。

选择绞股蓝产品时,优先选择无糖或低糖配方,尤其是糖尿病患者或控糖人群。自制时可使用代糖或少量蜂蜜替代白糖。注意每日摄入量,避免与其他含糖饮品叠加。孕妇、儿童及体质虚弱者饮用前建议咨询医师,确保安全。储存时需防潮避光,以保留有效成分。若出现腹胀、头晕等不适,应立即停用并就医。