张修红 副主任医师 福建医科大学附属协和医院 三级甲等 中医科

感冒上火期间能不能喝牛奶

2025.07.07 09:29

感冒上火期间可以适量饮用牛奶,但需结合个人体质和症状调整。牛奶富含蛋白质、钙和维生素,有助于补充营养,增强免疫力。部分人群在感冒上火时可能出现痰多、喉咙痛或消化不良等症状,饮用牛奶可能加重不适感。

感冒上火期间,身体处于炎症状态,消化功能可能减弱。牛奶中的脂肪和蛋白质需要较多消化酶分解,可能增加肠胃负担。中医认为,牛奶性平偏凉,过量饮用可能助湿生痰,尤其对痰湿体质或伴有咳嗽的人群不利。若出现明显咽喉肿痛、舌苔厚腻等症状,建议暂时减少牛奶摄入,选择更易消化的流质食物,如米汤、豆浆或梨水。牛奶可能影响某些药物吸收,如抗生素类,服用前需咨询医生建议。

感冒上火期间饮用牛奶应选择温热的低脂或脱脂奶,避免冰镇或全脂奶加重刺激。饮用后观察身体反应,若出现腹胀、痰液增多或不适,需暂停摄入。同时,保持饮食清淡,多喝水促进代谢,避免辛辣油腻食物加重上火症状。体质偏寒或脾胃虚弱者更需谨慎,必要时以植物蛋白替代。合理搭配果蔬,如梨、白萝卜等清热食物,有助于缓解症状。