杨永彬 副主任医师 上海市第一人民医院 三级甲等 妇科

孕早期可以吃甜酒鸡蛋吗

2025.06.05 16:09

孕早期不建议食用甜酒鸡蛋。甜酒含有酒精成分,即使经过煮沸也难以完全挥发,可能对胎儿发育造成不良影响。孕早期是胎儿器官形成的关键阶段,任何酒精摄入都可能增加流产、胎儿畸形等风险。

甜酒鸡蛋作为传统滋补食品,虽被认为具有温补作用,但其中的酒精成分是孕期需要严格避免的。酒精可通过胎盘直接进入胎儿体内,干扰正常发育,可能导致胎儿酒精谱系障碍FASD,表现为生长迟缓、智力障碍等问题。即使甜酒酒精含量较低,也无法确定安全剂量,因此最稳妥的做法是完全避免。孕期激素变化可能影响酒精代谢能力,增加身体负担。

孕妇需特别注意饮食安全,避免任何含酒精的食物或饮品。若想通过鸡蛋补充营养,可选择水煮蛋、蒸蛋等不含酒精的烹饪方式。孕期饮食应注重均衡,优先摄入新鲜蔬果、优质蛋白和全谷物。如有疑问,建议咨询专业医生或营养师,根据个人体质制定饮食方案。避免盲目遵循传统习俗,确保胎儿健康发育是首要原则。