黄世昌 副主任医师 北京大学第一医院 三级甲等 神经内科

癫痫适合吃什么

2025.09.11 19:33

癫痫适合吃富含镁元素的食物、低糖高脂的生酮饮食、易消化的蛋白质、含维生素B6的食材、适量补充钙质。具体分析如下:

1.富含镁元素的食物:镁有助于稳定神经细胞膜电位,减少异常放电。坚果类如杏仁、腰果,绿叶蔬菜如菠菜、油菜,以及全谷物都是良好来源。每日摄入量建议达到300-400mg,但需避免与抗癫痫药物同服,可能影响吸收。

2.低糖高脂的生酮饮食:通过模拟饥饿状态促使酮体生成,抑制癫痫发作。脂肪占比需达80%-90%,可选择椰子油、牛油果、肥鱼等。需在专业人员指导下进行,长期使用可能引发血脂异常或营养不良。

3.易消化的蛋白质:优质蛋白如鱼肉、鸡蛋、豆腐能维持神经修复所需氨基酸,减轻代谢负担。每日摄入量按每公斤体重1-1.2克计算,避免过量增加肝肾负担。

4.含维生素B6的食材:维生素B6参与神经递质合成,缺乏可能诱发发作。香蕉、土豆、鸡肉等含量较高,每日建议摄入1.5-2mg。过量补充可能引发周围神经病变。

5.适量补充钙质:钙离子通道与电信号传导相关,缺钙可能加重症状。奶制品、芝麻、虾皮是常见来源,每日800-1000mg为宜,避免与草酸高的食物同食影响吸收。

饮食需规律,避免过饥过饱刺激神经兴奋。食物烹饪以清淡为主,减少辛辣刺激调料。部分药物可能干扰营养吸收,需定期监测相关指标。发作期间避免强行喂食,防止误吸。