杨永彬 副主任医师 上海市第一人民医院 三级甲等 妇科

孕妇应该如何科学补充营养

2025.04.28 17:44

孕妇应均衡摄入蛋白质和铁元素以促进胎儿发育、每日补充叶酸预防神经管缺陷、适量增加钙和维生素D摄入保障骨骼健康、选择富含膳食纤维的食物缓解便秘、控制糖分和脂肪摄入避免妊娠期代谢异常。具体分析如下:

1.均衡摄入蛋白质和铁元素以促进胎儿发育:孕妇需通过瘦肉、鱼类、豆类等食物补充优质蛋白质,支持胎儿组织生长;同时增加动物肝脏、深色蔬菜等富含铁的食物,预防缺铁性贫血,确保胎盘和胎儿供氧充足。

2.每日补充叶酸预防神经管缺陷:孕早期至孕3个月每日需补充适量叶酸,可通过绿叶蔬菜、谷物或补充剂获取,有效降低胎儿脊柱裂等神经管畸形风险,并对胎盘形成至关重要。

3.适量增加钙和维生素D摄入保障骨骼健康:孕中晚期每日钙需求增至合理数值,奶制品、芝麻等食物可满足需求;配合维生素D促进钙吸收,多晒太阳或食用强化食品,避免孕妇骨量流失及胎儿骨骼发育不良。

4.选择富含膳食纤维的食物缓解便秘:全谷物、果蔬等富含膳食纤维的食物可促进肠道蠕动,减少孕期激素变化导致的便秘问题,同时稳定血糖水平,降低妊娠期糖尿病风险。

5.控制糖分和脂肪摄入避免妊娠期代谢异常:限制精制糖、油炸食品的摄入,减少妊娠期高血压或糖尿病发生概率,优先选择坚果、橄榄油等健康脂肪来源,维持孕妇体重合理增长。

孕期营养补充需结合个体差异调整,定期监测体重及生化指标,必要时在专业指导下制定个性化方案,确保母婴健康。