宫伟雁 副主任医师 山东省立医院 三级甲等 产科

孕妇真的可以吃羊肉吗

2025.05.23 09:19

孕妇可以适量食用羊肉。羊肉富含优质蛋白质、铁、锌和维生素B族等营养素,对孕妇和胎儿发育有一定益处。但需注意烹饪方式与食用量,避免过量摄入或食用未彻底煮熟的羊肉,以免引发健康风险。

羊肉的营养价值较高,尤其适合孕期需要补充铁和蛋白质的孕妇。铁元素有助于预防孕期贫血,蛋白质则是胎儿组织发育的重要原料。羊肉中的锌元素对胎儿免疫系统和神经系统发育也有积极作用。中医理论认为羊肉性温,具有补气养血的功效,适合体质虚寒的孕妇适量食用。部分孕妇可能对羊肉的膻味敏感,或存在消化不适的情况,此时可选择清淡的烹饪方式,如炖汤或清蒸,以减少油腻感。

食用羊肉时需确保完全煮熟,避免摄入寄生虫或细菌。孕期免疫力较低,未煮熟的肉类可能增加感染风险。羊肉热量较高,过量食用可能导致体重增长过快或消化不良。患有妊娠期高血压或高胆固醇的孕妇应控制摄入量。若对羊肉过敏或出现皮疹、腹泻等不适症状,应立即停止食用并咨询医生。总体而言,孕妇可以吃羊肉,但需结合自身健康状况合理调整饮食结构。