张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 消化内科

胃怕冷吃什么食物好

2024.12.19 15:52

胃怕冷可吃温热易消化、富含营养的食物,如小米粥、羊肉、生姜、山药、南瓜。具体分析如下:

1.小米粥:小米粥是一种养胃的佳品。小米富含多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物等营养成分,这些营养物质容易被人体消化吸收。小米粥性质温和,食用后能在胃黏膜表面形成一层保护膜,减轻胃部受到的寒冷刺激,对于胃寒的人来说,喝一碗热乎乎的小米粥会感觉胃部很舒服。

2.羊肉:羊肉性温热,具有温中养胃的功效。富含蛋白质、脂肪、维生素以及多种矿物质等营养元素。在寒冷天气或者胃怕冷时,吃羊肉能够为身体提供热量,促进血液循环,从而改善胃部怕冷的状况。而且羊肉可以做成多种菜肴,如炖羊肉汤,汤的温热和羊肉的营养相结合,对胃寒者十分有益。

3.生姜:生姜是厨房常见的调料,也是一味中药材。生姜味辛性温,有温胃散寒的作用。含有姜辣素等活性成分,能够刺激胃液分泌,增强胃肠蠕动,有助于消化。胃怕冷时,喝一杯生姜红糖水,既能让身体暖和起来,又能缓解胃部的不适,起到暖胃的效果。

4.山药:山药是药食同源的食物,具有健脾益胃的功效。山药富含淀粉酶、多酚氧化酶等物质,这些物质有利于脾胃消化吸收功能。其黏液蛋白能保护胃黏膜,减轻胃部受寒后的损伤。可以将山药煮粥或者炖汤食用,为胃部提供温和的滋养,改善胃怕冷的症状。

5.南瓜:南瓜性温味甘,含有丰富的果胶、维生素和矿物质等营养成分。果胶可以保护胃黏膜免受粗糙食物的刺激,南瓜的温热性质有助于改善胃部的寒冷状态。南瓜可以做成南瓜粥、南瓜饼等食物,既美味又养胃。

胃怕冷的人在饮食上要避免食用生冷食物,如冰淇淋、生鱼片等,也要避免过度饮酒和饮用浓茶、咖啡等刺激性饮品。饮食要有规律,避免暴饮暴食,尽量少食多餐,每餐七八分饱即可。同时,要注意胃部保暖,根据天气变化及时增添衣物。