李青 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院 三级甲等 泌尿外科

得了肾结石不能吃什么食物

2025.02.12 08:22

得了肾结石不能吃的食物包括高草酸食物、富含钠盐的食物、动物蛋白过多的食物、含糖饮料以及高脂肪食物。具体分析如下:

1.高草酸食物:高草酸食物如菠菜、甜菜、坚果等,草酸会与体内的钙结合形成草酸钙结石,因此肾结石患者应尽量减少摄入。

2.富含钠盐的食物:高盐饮食会导致尿液中钙的排泄增加,从而增加肾结石的风险。快餐、腌制食品及加工食品通常含有较高的钠盐,建议患者避免。

3.动物蛋白过多的食物:动物蛋白如红肉、禽类和海鲜等,摄入过多会增加尿液中的尿酸和钙,促进结石形成。肾结石患者应适量控制动物蛋白的摄入。

4.含糖饮料:含糖饮料,尤其是含有高果糖玉米糖浆的饮料,会增加尿液中的钙和草酸,增加结石形成的风险。建议患者选择水或无糖饮品。

5.高脂肪食物:高脂肪食物如油炸食品和高脂肪乳制品,可能导致体内代谢紊乱,增加结石的风险。患者应选择低脂肪的饮食,以保持健康的代谢状态。

肾结石是一种常见的泌尿系统疾病,患者在饮食上应特别注意,避免摄入可能导致结石形成的食物。保持充足的水分摄入是预防肾结石的重要措施,建议每日饮水量达到一定标准,以稀释尿液,减少结石的形成。同时,均衡饮食,增加水果和蔬菜的摄入,有助于提供必要的维生素和矿物质,促进身体健康。定期进行体检,监测肾脏健康,及时发现和处理潜在问题,也是预防肾结石的重要环节。