周小凤 副主任医师 首都医科大学宣武医院 三级甲等 儿科

婴儿的辅食中添加什么好

2025.09.08 17:11

婴儿的辅食中可以添加富含铁的米粉、易消化的蔬菜泥、新鲜水果泥、细腻的肉泥、无糖无添加的酸奶。具体分析如下:

1.富含铁的米粉:婴儿6个月后体内储备的铁逐渐不足,需通过辅食补充。米粉易消化且强化铁元素,能预防缺铁性贫血。初次添加应选择单一谷物,逐步过渡到混合谷物,避免过敏风险。

2.易消化的蔬菜泥:胡萝卜、南瓜等根茎类蔬菜富含维生素A和膳食纤维,蒸煮后打成泥状更易吸收。绿叶蔬菜如菠菜需焯水去除草酸,避免影响钙吸收。初次尝试应少量添加,观察排便和皮肤反应。

3.新鲜水果泥:苹果、香蕉等水果富含维生素C和天然果糖,可促进铁吸收并提供能量。水果需去皮去核,捣成细腻泥状,避免呛噎。酸性水果如橙子建议稍晚引入,减少肠胃刺激。

4.细腻的肉泥:红肉如牛肉、猪肉是优质铁和锌的来源,煮熟后搅打成细腻肉泥。初次添加可从少量开始,混合蔬菜泥提升口感。禽肉和鱼肉需确保完全去骨,避免过敏或消化不良。

5.无糖无添加的酸奶:酸奶含益生菌和钙质,有助于肠道健康。选择全脂无糖酸奶,避免蜂蜜或添加剂。1岁后可少量引入,乳糖不耐受的婴儿需谨慎观察反应。

辅食添加需遵循由少到多、由稀到稠的原则,每次只引入一种新食物,间隔3-5天观察反应。避免盐、糖及调味品,保持食材新鲜卫生。出现皮疹、腹泻等异常情况应及时停止并咨询医生。