张子义 主任医师 中日友好医院 三级甲等 中医内科

石榴皮能和奶粉一起吃吗

2025.06.30 11:29

石榴皮和奶粉不建议一起食用。石榴皮含有较多鞣酸等成分,可能与奶粉中的蛋白质结合,影响消化吸收,甚至引起不适。

石榴皮作为中药材,具有收敛止泻等作用,但其中的鞣酸、生物碱等成分容易与蛋白质形成不易消化的复合物。奶粉富含乳蛋白和钙质,与石榴皮同食可能导致营养吸收率下降,部分人群可能出现腹胀或便秘。石榴皮可能残留农药或处理不当的杂质,直接食用存在一定风险,尤其婴幼儿或消化功能较弱者更需谨慎。

需注意石榴皮并非日常食材,未经专业处理可能刺激肠胃。奶粉作为营养补充品,建议单独冲泡或搭配温和食物。若因特殊需求需同时摄入,应咨询医生或营养师,避免长期混合食用。食用后出现腹痛、腹泻等反应,应立即停止并就医。日常饮食中,优先选择新鲜水果果肉与奶粉搭配,既安全又能保证营养均衡。