吴红艳 副主任医师 西安交通大学第一附属医院 三级甲等 儿科

宝宝缺铁应该怎么补

2025.08.22 16:42

宝宝缺铁可通过调整饮食增加红肉和动物肝脏摄入、选择铁强化米粉或奶粉作为辅食、搭配维生素C促进铁吸收、避免与抑制铁吸收的食物同餐食用、在医生指导下补充铁剂。具体分析如下:

1.调整饮食增加红肉和动物肝脏摄入:红肉如牛肉、羊肉及动物肝脏富含血红素铁,吸收率较高,适合作为补铁首选食物。每周可安排2-3次肝脏类辅食,每次约15-20克,避免过量。

2.选择铁强化米粉或奶粉作为辅食:市售铁强化米粉或奶粉中添加了易吸收的铁元素,适合作为婴幼儿初期辅食。冲泡时按说明配比,避免浓度过高影响消化。

3.搭配维生素C促进铁吸收:维生素C能将三价铁转化为更易吸收的二价铁。补铁同时可摄入橙子、猕猴桃等水果,或搭配番茄、西蓝花等蔬菜。

4.避免与抑制铁吸收的食物同餐食用:高钙食物如牛奶、酸奶,以及浓茶、咖啡中的多酚类物质会干扰铁吸收。补铁餐需与这类食物间隔1-2小时。

5.在医生指导下补充铁剂:若缺铁较严重,需遵医嘱服用铁剂。剂量根据体重和缺铁程度调整,过量可能引发便秘或呕吐。铁剂宜在两餐间服用,减少肠胃刺激。

补铁过程中需定期检测血红蛋白水平,观察是否出现食欲减退或排便异常。长期缺铁可能影响生长发育,但盲目补铁同样存在风险,需严格遵循专业指导。