张人玲 主任医师 首都医科大学宣武医院 三级甲等 内分泌科

糖尿病肾病能吃西红柿吗

2023.06.05 16:00

糖尿病肾病患者能吃西红柿。

建议用量:100g~200g/天。

西红柿富含维生素A、维生素C等营养物质。维生素A能够提高身体的免疫力,维生素C有助于抵抗自由基的伤害,减轻炎症反应,维持身体健康。西红柿的碳水化合物含量相对较低,适合糖尿病肾病患者进食。

西红柿虽然对身体有益,但是摄入量仍需控制在适当范围内。糖尿病肾病患者在食用西红柿时,建议充分煮熟,有助于更好吸收营养成分。此外,对西红柿过敏者慎吃。

糖尿病肾病患者的饮食应以低蛋白、低磷、低钾、低盐食物为主,如粗粮、瘦肉、鸡蛋、豆腐等,同时配合足量的蔬菜和水果,保证身体所需的营养。在日常生活中,除了饮食注意事项,糖尿病肾病患者还需保持血糖稳定,避免血糖波动过大,还需要定期进行血压和肾功能检查,以及严格控制血糖和血压,防止肾病的进一步发展。如果出现尿量减少、水肿、乏力等症状,应及时就诊。