张子义 主任医师 中日友好医院 三级甲等 中医内科

胡椒和白酒一起有什么好处

2025.09.01 17:10

胡椒与白酒搭配使用,在传统饮食文化与部分民间疗法中具有一定益处,主要体现在促进消化、驱寒暖身及局部抗菌作用上。

胡椒含有胡椒碱等活性成分,能刺激胃酸分泌,增强胃肠蠕动,而白酒中的酒精可短暂扩张血管,促进血液循环。两者结合可能缓解轻度胃寒或食欲不振,尤其在寒冷环境中帮助身体产热。酒精与胡椒的挥发性成分对部分细菌有抑制作用,民间曾用其处理轻微外伤或漱口,但现代医学更推荐科学消毒方式。

需注意,过量饮用白酒会损伤肝脏、胃黏膜,且胡椒的刺激性可能加重消化道炎症。高血压、胃溃疡患者应避免此类组合。酒精与药物相互作用风险高,服药期间严禁饮酒。传统用法需理性看待,严重健康问题应及时就医,不可依赖民间偏方。