张修红 副主任医师 福建医科大学附属协和医院 三级甲等 中医科

石榴皮和红枣泡水的功效是什么

2025.09.02 16:43

石榴皮和红枣泡水具有调理肠胃、补血养颜的功效,适合日常保健饮用。

石榴皮含有鞣质、生物碱等成分,能够收敛止泻、抑制肠道病菌,缓解轻度腹泻或消化不良。红枣富含铁元素、维生素C及环磷酸腺苷,可促进血红蛋白合成,改善气血不足引起的面色苍白、乏力等症状。两者搭配泡水,既能温和调理肠胃功能,又能补充营养,增强体质。长期饮用有助于改善体虚、贫血及消化功能较弱的情况。

饮用石榴皮红枣水需注意适量,过量可能导致便秘或上火。石榴皮中的鞣酸可能影响铁吸收,贫血人群建议搭配维生素C丰富的食物。红枣含糖量较高,糖尿病患者应谨慎饮用。体质燥热者可能出现口干舌燥,可减少红枣用量或加入少许菊花平衡。孕妇及特殊体质者饮用前建议咨询医师,避免与某些药物相互作用。选用新鲜无霉变的石榴皮和红枣,清洗干净后沸水冲泡,避免长时间煎煮破坏有效成分。