张修红 副主任医师 福建医科大学附属协和医院 三级甲等 中医科

龙骨里面的白色可以吃吗

2025.07.03 16:50

龙骨里面的白色部分不建议食用。虽然龙骨作为中药材具有一定药用价值,但白色部分通常是骨髓或钙化物质,直接食用可能引起消化不良或不适。中药材的使用需遵循专业指导,未经处理的龙骨成分复杂,盲目摄入存在风险。

龙骨的白色物质主要由矿物质和脂肪组成,传统中医认为其具有镇静安神、收敛固涩的作用,但需经过炮制加工才能入药。生龙骨质地坚硬,直接咀嚼可能导致口腔或消化道损伤。现代未经处理的动物骨骼可能含有重金属残留或微生物污染,高温烹煮也无法完全消除风险。特殊人群如孕妇、儿童或消化系统弱者更应避免接触。部分民间偏方宣称生食龙骨可补钙,实际上骨骼中的钙质难以通过直接食用被人体吸收。

接触龙骨时需佩戴手套避免皮肤过敏,处理场所保持通风。误食白色物质后出现腹胀、恶心等症状应立即就医。中药材储存需防潮防蛀,发霉变质的龙骨会产生有毒物质。购买龙骨应选择正规药店,避免街头摊贩的劣质产品。药用量通常为10-15克,需配合其他药材煎煮后服用。现代替代疗法推荐使用煅龙骨等经过安全处理的制品,其有效成分更易被人体吸收。任何中药材使用前都应咨询注册中医师,避免与西药发生相互作用。