张修红 副主任医师 福建医科大学附属协和医院 三级甲等 中医科

灵芝与三叶青泡酒可以吗

2025.07.03 16:50

灵芝与三叶青可以一起泡酒,两者均为传统中药材,搭配使用具有一定的保健价值。灵芝具有补气安神、增强免疫力的功效,而三叶青能清热解毒、消肿止痛,两者结合可发挥协同作用,适合用于药酒制作。

灵芝和三叶青泡酒时需注意药材比例与处理方式。灵芝质地较硬,建议切片或粉碎以利于有效成分溶出;三叶青需清洗干净并晾干,避免残留水分影响酒质。通常选用50度以上的白酒浸泡,酒精能充分提取药材中的活性物质。浸泡时间建议在1个月以上,期间定期摇晃容器使成分均匀混合。药酒制成后每日饮用不宜过量,10-20毫升为宜,长期过量可能对肝脏造成负担。

体质适配与禁忌。灵芝性平,但三叶青偏寒凉,脾胃虚寒者慎用,孕妇及儿童不宜饮用。泡酒容器需密封避光,避免氧化变质。饮用前建议咨询中医师,确认个人体质是否适合。部分人群可能对药材过敏,初次饮用需观察身体反应。药酒不能替代药物治疗,疾病患者应遵循专业医疗建议。储存时置于阴凉干燥处,开封后尽快饮用完毕以确保品质。