郭兮恒 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 呼吸内科

发烧的人能不能吃鱼

2024.11.12 10:44

发烧的人可以适量吃鱼。

鱼是一种富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养成分的食物。在发烧期间,人体的新陈代谢加快,身体处于消耗状态,需要补充足够的营养来支持身体抵抗疾病。适量吃鱼可以补充身体所需的蛋白质,有助于维持身体的正常生理功能,增强机体的免疫力,帮助身体更快地恢复健康。而且鱼肉相对比较容易消化吸收,不会给发烧时本就可能较为虚弱的胃肠造成太大负担。

不过,在烹饪鱼的时候需要注意方式方法。应尽量选择清蒸等清淡的烹饪方式,避免油炸、油煎或者加入过多辛辣、刺激性的调料。因为发烧时人体的消化功能可能会有所减弱,过于油腻、辛辣的食物可能会引起胃肠道不适,如恶心、呕吐、腹痛等症状。同时,如果发烧是由于某些特殊疾病引起的,例如对鱼类过敏导致的过敏反应而出现类似发烧的症状,或者是某些特殊的感染性疾病医生有特殊的饮食医嘱时,则不适合吃鱼。但在大多数普通发烧的情况下,适量吃鱼是有益的。