杨永彬 副主任医师 上海市第一人民医院 三级甲等 妇科

月子里能吃瘦肉吗

2025.04.16 11:03

月子里可以适量食用瘦肉。瘦肉富含优质蛋白质、铁、锌等营养素,有助于产后恢复和乳汁分泌,是月子期间较为理想的食材之一。合理摄入瘦肉不仅能为身体提供必要的营养支持,还能帮助产妇增强体力,促进伤口愈合。

在月子期间,产妇的身体处于恢复阶段,尤其是经历了分娩过程,消耗了大量体力和营养。瘦肉中的蛋白质是修复组织、促进新陈代谢的重要物质,同时瘦肉中的铁元素有助于预防产后贫血,锌元素则对免疫系统的恢复有积极作用。瘦肉脂肪含量较低,适合产后需要控制体重的人群。烹饪时可以选择清蒸、炖煮或煲汤等方式,既保留了营养,又易于消化吸收。

食用瘦肉时应选择新鲜、优质的食材,避免加工过度的肉类制品。烹饪过程中尽量少用油、盐和刺激性调料,以免影响消化或对母乳喂养产生不良影响。同时,瘦肉的摄入量应根据个人体质和恢复情况适量调整,避免过量食用导致消化不良。对于有特殊健康状况或对某些肉类过敏的产妇,应在医生或营养师的指导下选择适合的食材。合理搭配瘦肉与其他食材,有助于月子期间的营养均衡和身体恢复。