张子义 主任医师 中日友好医院 三级甲等 中医内科

谷精草可以泡酒吗

2025.06.24 08:33

谷精草可以泡酒。谷精草是一种常见的中药材,具有清热解毒、明目退翳的功效,泡酒后能发挥其药用价值,适合用于制作药酒。

谷精草泡酒具有悠久的历史传统。中医认为,谷精草性凉,归肝、肺经,泡酒后能促进有效成分的溶解,增强其明目、消炎的作用。制作时通常选用干燥的谷精草,洗净后晾干,再与白酒或黄酒一同浸泡。酒的选择以50度左右的高度酒为宜,有助于充分提取药材的有效成分。浸泡时间建议在15-30天,期间定期摇晃容器,使药材与酒充分接触。泡好的谷精草酒可以少量饮用,适合用于缓解目赤肿痛、风热头痛等症状。

使用谷精草泡酒需注意药材质量,确保无霉变或污染。酒精过敏者、孕妇及肝肾功能不全者不宜饮用。泡制过程中需密封保存,避免阳光直射,以免影响药效。饮用时需控制剂量,每日不超过50毫升,过量可能引起不适。若出现头晕、恶心等不良反应,应立即停止饮用并就医。谷精草药性偏凉,体质虚寒者慎用,建议在中医师指导下使用,确保安全有效。