张子义 主任医师 中日友好医院 三级甲等 中医内科

灵芝可以泡水喝吗

2025.06.23 17:35

灵芝可以泡水饮用,这是一种常见的传统养生方式。灵芝含有多种活性成分,如多糖、三萜类化合物等,泡水后部分有效物质能溶于水中,有助于人体吸收利用。

灵芝泡水的方法较为简单。将干燥的灵芝切片或掰成小块,用热水冲泡,焖泡20-30分钟,使有效成分充分释放。也可以反复冲泡2-3次,直至味道变淡。若搭配枸杞、红枣等食材,可增强滋补效果。现代灵芝泡水可能对调节免疫力、抗氧化有一定帮助,但具体效果因人而异,不能替代药物治疗疾病。

使用灵芝泡水时需注意适量。过量饮用可能导致肠胃不适,初次尝试建议少量开始。野生灵芝可能含有杂质或重金属,建议选择正规渠道购买的品质可靠产品。孕妇、儿童、体质特殊人群及正在服用药物者,需咨询医生后再决定是否饮用。灵芝泡水仅作为辅助养生手段,不能替代正规医疗,如有健康问题应及时就医。