孙连庆 副主任医师 西安交通大学第一附属医院 三级甲等 中医内科

三伏天吃什么下火

2025.08.28 15:54

三伏天适合吃清热解暑的食物来下火。高温天气容易导致体内火气上升,适当调整饮食有助于平衡身体状态,缓解口干舌燥、心烦失眠等不适症状。

夏季常见的下火食物包括绿豆、苦瓜、冬瓜、黄瓜、莲子等。绿豆汤是传统解暑佳品,能清热解毒、利尿消肿;苦瓜富含苦味素,有助于降火开胃;冬瓜和黄瓜水分充足,可生津止渴;莲子则能清心火、安神助眠。西瓜、梨、柚子等水果也具备清热生津的作用,适量食用可补充水分和维生素。饮食宜清淡,避免油腻辛辣,适当搭配薏米、百合等食材,能增强祛湿降火的效果。

需注意食物属性因人而异,体质虚寒者不宜过量食用寒凉食物,以免引起腹泻或消化不良。绿豆、苦瓜等虽能降火,但不宜空腹食用,尤其是脾胃虚弱的人群。冷饮虽能短暂缓解燥热,但过度依赖可能损伤脾胃阳气。三伏天饮食需结合适量运动与规律作息,避免熬夜加重内火。若上火症状严重或持续不缓解,建议及时就医,而非仅依赖食疗。