吴红艳 副主任医师 西安交通大学第一附属医院 三级甲等 儿科

孩子腹泻吃什么食物

2025.08.22 16:42

孩子腹泻时适合吃稀粥、煮熟的苹果泥、蒸熟的胡萝卜、清淡的面条、香蕉。具体分析如下:

1.稀粥:腹泻时肠胃功能较弱,稀粥易于消化吸收,能减轻肠道负担。大米粥或小米粥富含碳水化合物,可提供能量,同时粥中的水分能预防脱水。煮粥时可少量加盐,补充电解质,但避免油腻或高纤维食材。

2.煮熟的苹果泥:苹果煮熟后果胶含量增加,具有收敛作用,能吸附肠道多余水分,缓解腹泻。生苹果可能刺激肠道,煮熟后更安全。制作时去皮去核,避免果渣加重肠胃负担。

3.蒸熟的胡萝卜:胡萝卜富含维生素A和膳食纤维,蒸熟后纤维软化,易于消化。其中的果胶成分能帮助形成大便,减少水样便。胡萝卜还含有钾元素,可补充腹泻流失的电解质。

4.清淡的面条:选择细软的白面条或龙须面,煮至软烂,减少咀嚼和消化压力。面条可提供能量,但需避免添加油脂或辛辣调料。少量分次进食,避免一次性摄入过多加重肠胃负担。

5.香蕉:香蕉富含钾元素,能快速补充腹泻导致的电解质流失。其质地柔软,易于消化,且含有抗性淀粉,有助于稳定肠道功能。选择成熟香蕉,避免未熟香蕉含鞣酸可能加重症状。

腹泻期间需暂停高糖、高脂及乳制品,避免刺激性食物。观察症状变化,若持续超过48小时或出现发热、血便等情况,应及时就医。补液是关键,可少量多次饮用温水或口服补液盐。