李青 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院 三级甲等 泌尿外科

尿结石吃的东西有忌口吗

2025.07.21 14:48

尿结石患者在饮食上确实有忌口要求,需根据结石类型调整膳食结构,以减少复发风险。

尿结石的形成与饮食密切相关,不同成分的结石需针对性调整。草酸钙结石最常见,需限制高草酸食物,如菠菜、坚果、巧克力、浓茶等,同时减少钠盐摄入,避免高糖饮食。尿酸结石患者应减少高嘌呤食物,如动物内脏、海鲜、酒精,增加碱性食物如蔬菜、水果,帮助尿液碱化。磷酸钙或磷酸铵镁结石需控制高磷食物,如奶制品、碳酸饮料,并注意预防尿路感染。胱氨酸结石较为罕见,需严格限制含硫氨基酸的食物,如肉类、蛋类,同时多饮水稀释尿液。无论哪种结石,每日饮水量建议保持在2.5-3升,以促进排尿,减少结晶沉积。

注意事项包括避免长期过量摄入维生素C或D,可能增加结石风险。钙的摄入需合理,低钙饮食反而可能促进草酸吸收,建议通过乳制品等补充适量钙质。烹饪时减少重口味调料,避免腌制品。定期复查尿液分析和影像学检查,监测结石变化。若出现腰痛、血尿等症状需及时就医,不可仅依赖饮食调整忽视治疗。合并其他疾病如高血压、糖尿病时,需综合调整饮食方案,兼顾基础病管理。