张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 消化内科

晚上饿了怎么办

2025.01.21 14:47

如果晚上饿了,可以选择吃点健康小零食、喝杯温牛奶、吃少量水果、提前准备简餐、适当忍耐避免进食。具体分析如下:

1.吃点健康小零食:健康的小零食能够在一定程度上缓解饥饿感,又不会给肠胃造成太大负担。例如坚果类,像杏仁、腰果等,富含优质脂肪、蛋白质和膳食纤维,一小把就能提供饱腹感。还有全麦饼干,其含有丰富的膳食纤维,消化吸收相对缓慢,可以维持较长时间的饱腹感,同时升糖指数较低,不会引起血糖的剧烈波动。

2.喝杯温牛奶:牛奶是一种营养丰富的饮品。温牛奶富含蛋白质、钙等营养成分。蛋白质在消化过程中需要较长时间,能够增加饱腹感。同时,牛奶中的色氨酸有助于调节神经系统,起到舒缓放松的作用,有利于睡眠。对于晚上饿了的人来说,喝一杯温牛奶既能补充营养,又能缓解饥饿,还能帮助入睡。

3.吃少量水果:水果富含维生素、矿物质和膳食纤维。例如苹果,果胶含量较高,果胶是一种水溶性膳食纤维,能够增加饱腹感。而且苹果的热量相对较低,吃一个小苹果既能补充身体所需的营养,又不会摄入过多热量。再如香蕉,含有丰富的钾元素,能补充身体流失的电解质,同时香蕉的碳水化合物含量较高,可以快速提供能量,缓解饥饿感。

4.提前准备简餐:如果经常晚上容易饿,可以提前准备一些简单的餐食。比如蔬菜沙拉,用生菜、黄瓜、番茄等新鲜蔬菜搭配,再加入少量橄榄油和醋作为调味料。蔬菜沙拉富含维生素和膳食纤维,热量低且饱腹感强。或者煮一碗蔬菜鸡蛋汤,鸡蛋提供优质蛋白质,蔬菜增加膳食纤维,汤品容易消化,既能饱腹又不会给肠胃带来太大负担。

5.适当忍耐避免进食:有时候晚上的饥饿感可能是一种错觉或者是身体的生物钟还未适应。如果不是非常饥饿,可以适当忍耐。因为晚上人体的新陈代谢速度相对较慢,进食过多可能会导致消化不良、脂肪堆积等问题。尤其是临近睡觉前,如果吃太多东西,会增加肠胃的负担,影响睡眠质量。

晚上如果饿了,尽量避免食用高油、高盐、高糖的食物,如油炸食品、甜品等。这些食物不易消化,容易导致热量摄入过多,不利于身体健康。同时,如果本身有肠胃疾病或者特殊的饮食需求,在选择缓解饥饿的方式时要更加谨慎。