共餐人群中有幽门螺杆菌感染者,碗筷常规清洗即可,不需要应用医疗的消毒或灭菌方法。
我国人群中幽门螺杆菌的感染率,在某些地区可达50%,因此人群中幽门螺杆菌感染比例高。但是幽门螺杆菌定植在人的胃黏膜中,其离体后的存活时间一般不超过90分钟。因此只要不是循环使用的餐具,常规清洗后,距上次使用超过90分钟,一般就不存在感染的风险。
但是幽门螺杆菌除存在于胃黏膜,还可能存在于唾液、牙菌斑中。因此可以通过共用餐具、亲吻、成人给儿童口对口喂食,都存在传染的风险。因此比起餐具消毒,建立分餐等良好的生活习惯,对预防幽门螺杆菌感染更为重要。
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