食物中毒身上浮肿怎么办

食物中毒后出现身体上浮肿的现象，立即采取以下这些措施：
1.有此种现象需要立即将患者带至医院，做肝功能检查和肾功能检查。做肝肾功能检查看是否发生食物中毒之后存在肝肾功能异常的现象，没有肝肾功能异常的情况，表示不严重。
2.可以在医生的指导下，应用一些药物促进身体浮肿现象的改善。比如遵医嘱服用一些利尿药物，常用的药物有呋塞米，应用药物之后，能够使身体的新陈代谢加速。
食物中毒以后引起身体浮肿的现象，及时采取措施可以好转，在此阶段要多饮水，也要多运动。