水肿为什么要低盐饮食

水肿确实需要低盐饮食，水肿是各种原因导致体液在人体组织间隙中过多地聚集，引起组织水肿的病变。引起水肿的常见原因有心源性、肝源性、肾源性、内分泌代谢性、药源性、营养不良性、变态反应性、功能性等原因。
如果过多地食用钠盐会引起血浆渗透压改变，加重水肿，同时会加重肾脏、心脏等脏器的负担。血液内钠离子增多会引起水钠潴留，导致水分无法排出体外，还可能会引起高血压。
所以，水肿患者应该严格控制盐的摄入量，每日食盐的摄入量应不超过6g。