对于白果中毒，患者会有神经系统症状，表现出突发头晕、头痛，伴随着视物模糊、视力下降。有的患者会有视野缺损，甚至会有一过性短暂性意识不清，伴随头晕、猝倒等。然后患者会有循环系统的症状，例如心悸、胸闷、气短和心前区不适应。还有一部分人群会有呼吸道症状，例如呼吸困难、憋闷、喘憋，还有些患者会有消化系统症状，表现出恶心、呕吐、反酸、烧心、腹痛、腹胀、腹泻、肚脐周围绞痛、周身出冷汗。最后，还有一部分患者会有泌尿系统症状，表现为少尿、无尿、茶色尿。一旦出现上述情况，要迅速就诊。
