食管癌的发病年龄通常是以高年龄组为主,以60~64岁组发病率最高,其次是65~69岁组,而在70岁之后发病率逐渐下降,而在35岁以前,食管癌的发病率比较低。而在食管癌的死亡率方面,50~69岁者占全部食管癌死亡的60%以上。在我国食管癌的发病率有明显的地区差异,我国食管癌的高发区域主要包括河北、河南、山西三省交界的太行山区、河南林县、苏北地区、鄂皖交界的大别山区、四川的北部地区等。