酒精肝患者需要注意以下几个方面:首先,这类患者需要绝对戒酒,啤酒、白酒都不要喝。其次,这类患者需要定期复查肝功、腹部彩超或无创肝纤维化检查比如FibroTouch、FibroScan。如果患者已经进展至肝硬化阶段,需要定期复查甲胎蛋白、肝脏CT或核磁共振。此外,这类患者还需要调整饮食结构,饮食上不要吃太油腻的食物,尽量以清淡、易消化的食物为主。如果患者合并食管胃底静脉曲张,一定不要吃太硬的食物,同时避免腹部用力,否则容易导致曲张的静脉破裂,引发消化道大出血,危及生命。