胆囊息肉患者一般是能喝豆浆的,并不会影响身体恢复。对于此类患者,日常饮食要遵循低胆固醇饮食原则,平时可多吃新鲜的果蔬,或者含有丰富维生素的食物,比如绿色蔬菜、玉米或者胡萝卜等,也可以吃低脂、低胆固醇食物,比如木耳、豆芽、鱼肉或者鸡肉等。而且也适合多吃干豆类或者是其他制品,所以,平时可以用干豆制作成豆浆,是可以喝豆浆的,对身体有好处。但要少吃刺激性的食物,比如辣椒、生蒜等,也要避免吃蛋黄、肥肉或者动物内脏等高胆固醇类食品。