原发性高血压患者饮食上需注意以下几点:1.低盐、低脂饮食。平时的膳食要少放盐、少放油,吃油尽量吃植物油,少吃或者不吃肥肉及动物内脏,每天的钠摄入量建议3g以下。2.尽量避免喝咖啡、浓茶、软饮料等,因为其中含有的咖啡因会引起交感神经兴奋进一步引起血管收缩,血压升高,增加心肌耗氧量,加重心肌缺血。3.可以多进食膳食纤维丰富的食物及水果,建议的食物有木耳、蘑菇、菠菜、胡萝卜、瘦肉、脱脂牛奶等。