吃荤腥食品会得冠心病。荤腥食品主要是指大鱼大肉,都是高脂肪、高胆固醇、高盐、高蛋白质的食物。
长期过量吃荤腥食品会引起高脂血症、高血压,造成冠状动脉内皮细胞受损、脂质沉积,导致动脉粥样硬化,造成冠状动脉管壁增厚、变硬、管腔狭窄,引起冠状动脉供血不足,就会出现心绞痛、心肌梗死、心律失常、心衰等。
另外长期荤腥食品可以使蛋白质摄入过多,加重肾脏负担,同时又有高血脂、高血压对肾脏的损害,容易导致肾功不全,故平时应适量吃荤腥食品。蛋白质的摄入应以豆类、瘦肉、鱼虾为主,多吃蔬菜,规律运动,以免引发冠心病。