遗传性球形红细胞增多症可以吃阿胶。阿胶具有补气血的作用,可以提高机体免疫力。而遗传性球形红细胞增多症的患者,会出现贫血、面色苍白、乏力等症状,抵抗力比较差。所以,这时候吃点阿胶会起到辅助治疗作用。但是不要多吃。主要还是要积极治疗原发病,通过服用叶酸、细胞因子等来改变血小板功能,通过手术切除脾脏可以起到根治作用。患者要注意休息,多吃新鲜水果、蔬菜和瘦肉,至于营养品可以适量吃,多喝水,促进身体的新陈代谢。