食管炎患者尽量不要吃海鲜,因为海鲜类食物作为一种发物性食物,容易加重黏膜的炎症性反应。在食管炎发作期间,患者往往会出现食管、胃黏膜部位明显充血、水肿,甚至糜烂等情况,此时食用海鲜会导致病情加重,出现反酸、嗳气、恶心、呕吐、胸骨后疼痛等不适症状。因此,建议患者平时多食用清淡、低脂饮食,不要吃容易引起炎症的食物,避免食用辛辣、刺激性食物。食管炎患者可以采用抑制胃酸分泌药物,和胃黏膜保护剂进行治疗,治疗期间要定时进行复查,了解病情恢复情况。