十二指肠结核在接受手术之后的护理,主要就在于饮食上。可以选择多吃含有营养的新鲜蔬菜水果,另外也可以多补充蛋白质,但是尽量以植物蛋白或者是动物蛋白为主,比如可以选择蛋类、肉类又或者是奶类等等。除此之外,也可以选择高热量的饮食,高热量的饮食最主要的就在于碳水化合物。也需要补充维生素,维生素主要来源于新鲜的蔬菜和水果,譬如胡萝卜、豆制品、西红柿又或者是青菜。在日常的饮食中,一定要注意不可以选择辛辣刺激性的食物,也不应该选择抽烟、喝酒。