糖尿病怎么饮食治疗

糖尿病的饮食治疗原则就是控制总热量，根据身高、体重、每天的劳动强度，制定个体化的治疗方案，在满足不同的营养需求的前提下营养均衡，维持正常的标准体重。
保证碳水化合物、脂肪、蛋白质的按比例摄入，既要保证生理需要，又要保证血糖的稳定。主食主要以粗粮为主，比如高粱米、小米，但是以吃干不吃稀为原则，定时定量进餐。青菜每日可食用一斤，以叶子菜类为主，比如油麦菜、白菜。
如果吃土豆、地瓜等块茎类的食物要替代主食，蛋白质选择鱼肉蛋奶以及豆制品都可以。水果需要在血糖控制很好的情况下，在两餐中间吃，一次不能超过一百克。