张林 副主任医师 吉林医药学院附属医院
三级甲等 急诊科

隔夜的海鲜可以吃吗

发布时间: 2021-07-15 音频时长: 01分09秒
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隔夜的海鲜是不可以吃的,因为海鲜本身属于腥味比较重的食物,而且隔夜的海鲜比较容易出现腐败现象,在隔夜之后还会滋生许多的细菌,此时海鲜当中的蛋白质也会出现降解的现象。如果此时吃了隔夜的海鲜,就会对人的肝功能以及肾功能造成一定的损伤,长期如此会造成肝肾功能受损的现象。
在吃了隔夜的海鲜以后,会出现腹痛腹泻的表现,所以不要吃隔夜的海鲜。
海鲜中虽然含有比较丰富的营养物质,但是一定要吃新鲜的海鲜,不要吃隔夜的或者不新鲜的。吃了这类食物之后都会引发中毒的现象,在吃了海鲜后,引起不适症状与表现时,要及时就诊。

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