流行性腮腺炎患者一般不建议吃酸的食物。流行性腮腺炎患者如进食酸性食物,会刺激唾液腺分泌唾液。在这种情况下,可以加重腮腺等唾液腺的负担。同时,由于在炎性感染状态下,部分腮腺唾液腺分泌通道存在水肿狭窄情况,如唾液分泌过多而排泄受阻,可导致炎性症状加重。一般建议流行性腮腺炎患者,在治疗期间多饮温开水,食物以易消化、软食为主。如合并明显高热、出汗等症状,可适当添加食物、食盐或口服补液盐,以避免脱水症状。