许俊钢 副主任医师 洛阳市中心医院
三级甲等 感染内科

蔬菜上的新冠病毒是怎么来的

发布时间: 2021-03-02 音频时长: 01分42秒
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蔬菜上携带的新冠病毒,一般是被新冠病毒感染者密切接触过而被污染的。
感染者可能是相关从业者,也有可能是被感染的消费者,特别是在未佩戴口罩的情况下,飞沫如果喷溅到蔬菜上,就有可能导致其携带有少量的病毒。蔬菜被污染核酸检测呈阳性,不一定都是活的病毒,也有可能是没有活性的病毒或病毒片段,并且发生传播的几率比较低。新冠病毒在离开人体后,在低温、高湿度的情况下能存活数日,一般数小时即可灭活。
平时在购买商品时,可以戴一次性手套,避免在挑选的过程中与商品直接接触。回家后先洗手,蔬菜也要经过彻底的浸泡和清洗,而且尽量不吃凉拌、生菜等。这些措施能最大程度让自身远离新冠病毒的威胁。

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