包括以下几个方面:第一每日胆固醇的摄入总量不超过三百毫克;第二脂肪的摄入量不超过总热量的30%;第三少吃或不吃一些含糖葡萄糖的精糖类食品;第四注意多食一些含有VC丰富的食物,如水果及新鲜的食物等;第五注意少吃含有饱和脂肪酸和高胆固醇的食物,如肥肉、蛋黄、动物油、动物的内脏等;第六要注意多进食一些高钾低氮的食物,鼓励食用豆制品,适量茶叶;第七注意规律饮食,不可过饥或过饱;第八注意适当摄入纤维素保持大便的通畅。